Рестораны Алматы

Алматы
Например: GoodBeef Steak House
Про еду » Персона

Марина Климова, фуд-блогер

27 декабря 2012

Марина Климова, фуд-блогер, Москва.
Специализируется на темах: домашняя кухня, здоровое питание

"...Кулинария для меня – не просто процесс приготовления еды. Это неиссякаемый источник новых вкусовых ощущений, удовольствие от процесса готовки и радость при возможности поделиться этими чувствами со своими близкими и друзьями. Я всегда стараюсь превратить приготовление и прием пищи в нечто большее, чем пополнение организма энергией. А потому мне интересно готовить совершенно разные блюда: и выпечку, и закуски, и горячее, и десерты.

К тому же, как мама двух детей, я ценю время проведенное с семьей и зачастую выбираю блюда, не требующие длительного процеса приготовления или сложных ингредиентов.
Не могу не отметить, что на выбираемые мной рецепты оказывает влияние и моя основная профессия. Я врач, поэтому каждый раз решая что-то приготовить, оцениваю это блюдо с точки зрения вреда/пользы для здоровья. И если есть возможные альтернативы замены ингредиентов, всегда пишу об этом.
Вот такой мой кулинарный мир. Разный, постоянно меняющийся и от этого ещё более интересный."

Рецепты на Menu.ru

Пенне с перцами и пармезаном;

Апельсиновый десерт;

Сыграть Solo на кухне

Оставить комментарий

Ресторан

Business Hotel Almaty - зал в стиле прованс

пр-т. Раиымбека, 298 а
Открылось 6 августа
MENU.ru в социальных сетях
Присоединяйтесь
Facebook Вконтакте